愛知のお土産 B級シリーズ(第一回)

日本各地から御来社になるお客様へのサービスとして、名古屋市内の

スーパーやコンビニで手軽に購入できそうな愛知のお土産(名物)を

御紹介していきます。いわゆるB級品に拘って、ういろう、きしめん、

ひつまぶし等のメジャーな品は除外しました。愛知在住のお客様にも、

「ああ、そういえばこれもそうだった」と地元の名物を再認識する良

い機会になるかも知れません。まず第一弾は、きらず揚げ(おとうふ

工房いしかわ 高浜市)です。

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SP100QRの小片をライトアンバーにしたようなお菓子で、コーヒー、

お茶、ビールどれにでも合います。

そういう意味では柿の種を連想させますが、こちらは主原料がおからと

植物油なので柿の種よりヘルシーです。少々硬いですがカリカリとした

食感と程好い甘味と塩味がクセになる美味しさです。このシリーズはと

りあえず九月まで続けていくつもり(私の回のみ)ですので今後も御期待

(笑)下さい。

         

Ichikawa

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