今日はワークショップ初日です。
昨日からの雨もすっかり上がって
気持ちの良い秋晴れです。
石戸谷先生の作品がずらりと展示されています。
10時から講習がスタートしました。
フッ化水素酸の使用上の危険性や
設備の説明を分かり易くして下さいました。
まずは石戸谷先生の葡萄のデモンストレーションです。
料理番組のように順を追って説明して下さったので、
初めての方でもとても理解しやすいデモンストレーションでした。
おまけでサンドブラストしたガラスピースの
酸洗いの実演までして下さいました。
ありがとうございます。。
とっても内容の深い講習です。
明日はいよいよ参加者の方々による
実技講習です。
明日も楽しみです。。
by? Tajima