日本各地から御来社になるお客様へのサービスとして、名古屋市内の
スーパーやコンビニで手軽に購入できそうな愛知のお土産(名物)を
御紹介していきます。いわゆるB級品に拘って、ういろう、きしめん、
ひつまぶし等のメジャーな品は除外しました。愛知在住のお客様にも、
「ああ、そういえばこれもそうだった」と地元の名物を再認識する良
い機会になるかも知れません。まず第一弾は、きらず揚げ(おとうふ
工房いしかわ 高浜市)です。
?
SP100QRの小片をライトアンバーにしたようなお菓子で、コーヒー、
お茶、ビールどれにでも合います。
そういう意味では柿の種を連想させますが、こちらは主原料がおからと
植物油なので柿の種よりヘルシーです。少々硬いですがカリカリとした
食感と程好い甘味と塩味がクセになる美味しさです。このシリーズはと
りあえず九月まで続けていくつもり(私の回のみ)ですので今後も御期待
(笑)下さい。
Ichikawa